Die Rebsorte Müller-Thurgau, eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royal, zeigt vor allem in höheren Lagen wie am Kalterersee die Vorzüge seiner Herkunft – frische Frucharomatik mit dezenter Würze bei relativ geringem Alkoholgehalt machen ihn zu einem einfachen Trinkgenuss.
Hellgelb im Glas, besticht er mit seiner typischen Nase nach Steinobst und Holunderblüte, die Würze von Muskat daneben; am Gaumen frisch und saftig, bleibt die Würzigkeit auch im Abgang erhalten. Ein sehr schöner Vertreter eines Müller-Thurgau, den Sie unbedingt probieren sollten!
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Steckbrief
Produktnummer: | 421004-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Südtirol |
Rebsorte: | Müller-Thurgau |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Korken |
Gesamtsäure: | 6 |
Ausbau: | Tank |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 2.5 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT 39052 Kaltern |
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Kellerei Kaltern
Die Wurzeln der Kellerei Kaltern gehen auf die 1900 gegründete Kellereigenossenschaft Kaltern zurück und es hat mehr als 100 Jahre und mehrere Gründungen, Neugründungen, Zusammenschlüsse gebraucht, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist – eine der wichtigsten Kellereien Südtirols im bekanntesten Weindorf Südtirols. Heute bewirtschaften 650 Mitglieder 450ha Weinberge, überwiegend in Handarbeit, auch die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand.
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