Ein wahres Juwel aus Südtirols berühmtesten Weinbergen - der Lagrein, die kraftvolle rote Rebsorte aus Südtirol. Der Lagrein der Kellerei Kaltern präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Rubinrot, das von violetten Reflexen durchzogen ist. Sein Bukett ist eine harmonische Symphonie aus Aromen von reifen Waldbeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Veilchen. Subtile Noten von Schokolade und Gewürzen verleihen ihm zusätzliche Komplexität. Am Gaumen entfaltet dieser Lagrein seine volle Kraft und Eleganz. Die tanninreiche Struktur und die spannungsgeladenen Säure schaffen ein perfektes Gleichgewicht und sorgen für ein langanhaltendes Finale. Der Wein beeindruckt mit seiner dichten Textur und den samtigen Tanninen, die sich weich und harmonisch anfühlen. Ein herausragendes Preis-/ Genussverhältnis.
Der Lagrein ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild, Rinderbraten oder gereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einer exzellenten Wahl für gemütliche Abende und besondere Anlässe.
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Steckbrief
Produktnummer: | 421024-2023 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Südtirol |
Rebsorte: | Lagrein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Korken |
Gesamtsäure: | 5.3 |
Ausbau: | großes Holz |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1.5 |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2027 |
Anschrift Erzeuger: | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT 39052 Kaltern |
Kellerei Kaltern
Die Wurzeln der Kellerei Kaltern gehen auf die 1900 gegründete Kellereigenossenschaft Kaltern zurück und es hat mehr als 100 Jahre und mehrere Gründungen, Neugründungen, Zusammenschlüsse gebraucht, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist – eine der wichtigsten Kellereien Südtirols im bekanntesten Weindorf Südtirols. Heute bewirtschaften 650 Mitglieder 450ha Weinberge, überwiegend in Handarbeit, auch die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand.
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