Der Rully Rouge von Joseph Drouhin zeigt sich im Glas mit einer schönen hellen rubinroten Farbe. Aromen von pürierten Himbeeren, Stachelbeeren, rote Johannisbeere, Brombeere. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich die Aromen zu reiferen Noten von Sirup, dann Tabak und nasses Unterholz. Raffiniert und vielfältig in der Nase. Am Gaumen eine samtige Textur mit eleganten Tanninen. Der lange Nachhall wird mit feinen, marmeladigen Tönen verfeinert.
Passt zu edlen Wildgerichten mit Frucht Komponenten und kräftigen Jus, geschmortem Fasan, gebratenem Lammrücken sowie reifem Hartkäse. Wahnsinns Einstiegs-Pinot Noir von Drouhin!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Joseph Drouhin
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2029
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 103022-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 3.37 |
| Ausbau: | 12 Monate im Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2.3 |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2029 |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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