Der Puligny-Montrachet von Joseph Drouhin duftet nach feinen Noten von Mandeln, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen setzt sich die herrliche, frische Aromatik aus dem Bukett fort, wieder äußerst präzise und elegant, dazu eine feinmineralische Würze.
Kellermeisterin Véronique Boss-Drouhin: „Ein Wein von großer Finesse, vornehm und elegant. Die Farbe ist rein und hell, mit leichten Schimmern von Weißgold. Die Aromen erinnern an blühende Bäume und weiße Früchte wie weiße Pfirsiche. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich die Aromen zu Mandeln und leicht gegrillten Trockenfrüchten. Am Gaumen spürt man frische Seidigkeit. Lang und anhaltend im Nachgeschmack, der auf einer außergewöhnlichen Fülle von Aromen endet, sowohl blumig als auch fruchtig.“
pro Fl. 109,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Joseph Drouhin
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2038
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 102009-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 6.1 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.7 |
| Trinktemperatur: | 12°C |
| Trinkreife: | bis 2038 |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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