Auf den ersten Blick ist dieser Weißwein ein perfektes Beispiel für seinen Ortsnamen. Er ist des wunderbaren Meursault würdig, dessen Farbe golden ist, ohne gelb zu sein. Die Nase, konzentriert und elegant, voll, ohne berauschend zu sein, erinnert an Aromen von Mandeln, warmem Brot, das gerade aus dem Ofen genommen wurde, scharfem Croissant, dann feiner Würze und schließlich gegrilltem Trockenobst. Die Aromen sind auf dem gleichen raffinierten Niveau wie die Aromen. Der Körper ist rund, ohne schwer zu sein, die Säure ist gut integriert und nie bissig. Die Textur fühlt sich wie Seide an, ohne dass der Alkohol jemals dominiert. Der Wein entwickelt sich am Gaumen und öffnet sich vollständig, bis der sehr lange Nachgeschmack einige der kostbaren Aromen zurückbringt, die man im Bouquet spürt: Mandelpaste und heiße Brioche.
- Max. 3 Flaschen je Kunde -
pro Fl. 189,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Joseph Drouhin
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 102063-2022 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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0.75 L (25,20 €/L)
Lebensmittelangaben
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