Der Côte de Beaune Blanc von Joseph Drouhin wird traditionell aus den jungen Reben der 1er-Cru Lage Clos de Mouches gewonnen und gilt als inoffizieller Zweitwein des renommierten Clos des Mouches blanc. Dieser Wein begeistert mit einem delikaten und eleganten Chardonnay-Bouquet, das Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen, Vanille, Honig und Mandeln vereint. Am Gaumen zeigt er sich cremig und weich, mit einer harmonisch eingebundenen Säurestruktur, mineralischen und fein-würzigen Nuancen sowie einer beeindruckenden Länge. Ein äußerst spannender Wein!
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Steckbrief
Produktnummer: | 102006-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 1.8 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1.6 |
Trinktemperatur: | 12°C |
Trinkreife: | bis 2038 |
Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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