Der feine, elegante Brouilly ergänzt das Sortiment der Beaujolais-Weine von der "Domaines Hospices de Belleville".
Ausgebaut wurde der Brouilly teils in 500l Eichenholzfässern, wo er 10 bis 12 Monate reifen konnte, teils in Edelstahltanks und später wieder miteinander verschnitten. So wird in diesem Rotwein Weiche und Struktur mit Frucht vereint.
In der Nase ein intensiver Duft nach Waldbeeren, Kirschen und Veilchen, unterlegt von einer feinen Würze und Nuancen von Frühlingsblumen. Am Gaumen saftig und abwechslungsreich, fruchtiges Aromaspiel, sehr frisch mit seiner filigranen Säure und einer spannenden Mineralität. Sehr gelungen!
pro Fl. 22,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Joseph Drouhin
- Gamay
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2025
Steckbrief
| Produktnummer: | 107026-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Region: | Beaujolais |
| Rebsorte: | Gamay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 1.8 |
| Ausbau: | teilweise im gr. Holzfass (500l) |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1.5 |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2025 |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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0.75 L (46,53 €/L)
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