Der 2019 The Wheelwright Shiraz vom australischen Weingut Henschke, heißt auch bekannt als "Der Stellmacher", wurde anlässlich des 150-jährigen Jubiläums der Familie Henschke auf den Markt gebracht: Er ist eine Hommage an Johann Christian Henschke, der Gründer des Familienweinguts und Mitglied der frühen deutsch-schlesischen Gemeinde im Barossa Valley, Südaustralien. Der Steinmetz und Stellmacher pflanzte 1868 seine ersten Weinberge im malerischen Hochland des Eden Valley und 100 Jahre später setzte Cyril Henschke diese Tradition in vierter Generation fort und pflanzte die Shiraz-Reben, aus denen dieser außergewöhnliche Wein zu 100% gewonnen wird.
Herausragendes und würdiges Andenken an die reiche Geschichte und das Erbe der Familie Henschke.
pro Fl. 139,00 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Australien
- Eden Valley
- Henschke
- Shiraz
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
Das Weinjahr 2019 war geprägt von einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem trockenen und windigen Frühling. Frostereignisse im September und November beeinträchtigten den Austrieb und das Wachstum der jungen Triebe. Ein Hagelsturm Ende November traf die frischen Triebe besonders stark, wobei die Shiraz-Reben am meisten litten. Überdurchschnittlich warme Temperaturen im Januar und Februar, einschließlich des heißesten Sommertages seit Beginn der Aufzeichnungen, führten zu einer beschleunigten Reife und einem frühen Beginn der Weinlese. Das warme Wetter im Spätsommer minimierte den Krankheitsdruck und begünstigte die Entwicklung kleinerer Beeren, was optimale Reifebedingungen schuf. Trotz der geringen Erntemenge zeichnete sich der Jahrgang 2019 durch eine hohe Qualität aus, die sich in einem ausgeprägten Sortencharakter, guter Struktur und hervorragender Geschmacksintensität widerspiegelt. Regenerativer Weinbau sowie biologische und biodynamische Praktiken waren entscheidend, um die Gesundheit der Henschke-Weinberge in diesem außergewöhnlich warmen und trockenen Jahr zu erhalten.
2019 zählt zu den außergewöhnlichen Jahrgängen: Das Bukett besticht mit intensiven Aromen von Himbeere, Heidelbeere und Brombeere, untermalt von floralen Noten wie Veilchen und Vanilleblüte. Komplexe Akzente von Anis, Lorbeerblatt, Zeder, schwarzem Pfeffer und Sandelholz verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen wieder die Beeren-Aromen, ergänzt durch feine Kräuternoten von Salbei und herzhaften Gewürzen. Die Säure-Tannin-Struktur sorgt für Harmonie und einen langen, fruchtbetonten Abgang.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 516901-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Australien |
| Anbaugebiet: | Eden Valley |
| Rebsorte: | Shiraz |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 18 Mo in frz+US Eiche |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 1 DE 28359 Bremen |
Henschke
„Exeptional wines from outstanding vineyards.“ So die begeisterte Aussage vieler Kenner der Henschke Weine. Henschke ist schon seit Jahren das absolute Ikonenweingut Australiens – in den Augen einiger Fachleute sogar der beste Weinproduzent des Landes. Der Name weist bereits auf seine deutsche Herkunft hin: Der Gründer Johann Christian Henschke kam einst aus Schlesien und gründete 1861 in der Nähe von Keyneton das gleichnamige Weingut. Im Jahr 1958 erzeugte Henschke dann den ersten Jahrgang von „Hill of Grace“, einer der Meilensteine für die beeindruckende Erfolgstory der Henschke-Weine.
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