Der Monte Seco hat einen frischen Duft von getrockneten Aprikosen und Rauch; delikate Fruchtwürze, leicht und ansprechend, feinherber Nachhall. Eine spannende Alternative zu einem Fino Sherry.
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Steckbrief
Produktnummer: | 738001 |
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Gattung: | Likörwein |
Land: | Portugal |
Anbaugebiet: | Madeira |
Rebsorte: | Sercial, Tinta Negra Mole |
Geschmacksrichtung: | extra trocken |
Klassifizierung: | Denominação de Origem Controlada |
Alkoholgehalt: | 19% |
Kategorie: | Madeira |
Gesamtsäure: | 4.8 |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 31.5 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Anschrift Erzeuger: | Henriques&Henriques Vinhos SA Avenida da Autonomia, 10 PT 9300-146 CAMARA DE LOBOS/MADEI |
Henriques & Henriques
Die zu Portugal gehörende Insel Madeira liegt im Atlantik vor der marokkanischen Küste. Die Vulkaninsel mit ihren charakteristischen, terrassenförmigen Steilhängen bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Im 18. Jahrhundert brachten die Holländer daher große Mengen Inselwein über den Seeweg in die Neue Welt. Sie stellten fest, dass sich der Madeira durch die Seereise in Duft und Geschmack vorzüglich veränderte. Der Madeira war geboren.
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