Der Malvasia-aged 10 years von Henriques & Henriques zeigt sich in dunklem bernsteinfarben. In der Nase komplexe Aromen von Tabak, Leder und karamellisierten Dörrfrüchten, exotische Fruchtsüße, feinwürzige Eleganz, lange anhaltend.
Passt zu Nüssen und Trockenfrüchten, herzhaften Vorspeisen, geschmorten Wildgerichten in einer Madeira Sauce, reifem Hartkäse und Nachspeisen auf Basis von Bitterschokolade. Ein beeindruckender Madeira!
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- Madeira
- 0.75l
- süss
- Portugal
- Porto
- Henriques & Henriques
- Malvasia
- Alkoholgehalt: 20%
Steckbrief
| Produktnummer: | 738025 |
|---|---|
| Gattung: | Likörwein |
| Land: | Portugal |
| Anbaugebiet: | Porto |
| Rebsorte: | Malvasia |
| Geschmacksrichtung: | süss |
| Klassifizierung: | Denominação de Origem Controlada |
| Alkoholgehalt: | 20% |
| Kategorie: | Madeira |
| Gesamtsäure: | 5.8 |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 112.5 |
| Trinktemperatur: | 12°C |
| Anschrift Erzeuger: | Henriques&Henriques Vinhos SA Avenida da Autonomia, 10 PT 9300-146 CAMARA DE LOBOS/MADEI |
Henriques & Henriques
Die zu Portugal gehörende Insel Madeira liegt im Atlantik vor der marokkanischen Küste. Die Vulkaninsel mit ihren charakteristischen, terrassenförmigen Steilhängen bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Im 18. Jahrhundert brachten die Holländer daher große Mengen Inselwein über den Seeweg in die Neue Welt. Sie stellten fest, dass sich der Madeira durch die Seereise in Duft und Geschmack vorzüglich veränderte. Der Madeira war geboren.
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