Der Corton-Charlemagne der Domaine Henri Boillot stammt aus den Dörfern Aloxe Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny. Die Reben wachsen auf einem Boden aus Ton und Kalkstein. Der Chardonnay wurde zu 50% in neuen 350-Liter-Eichenfässern ausgebaut.
Im Glas zeigt der Wein eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Früchten, Kalkstein und Feuerstein, mit einem leicht rauchigen Unterton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem kraftvollen Auftakt, leicht jodiert, gefolgt von einem kräftigen Mittelgaumen mit tanninreichem Abgang. Die ausgeprägte Mineralität und die feine Säure verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Energie. Große Klasse, dieser Meursault!
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pro Fl. 359,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Henri Boillot
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2044
Steckbrief
| Produktnummer: | 873895-2022 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Region: | Côte de Beaune |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2044 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Henri Boillot Za Champs Lin FR 21190 Meursault |
Henri Boillot
Beeindruckend, welch exzellente Burgunder-Qualitäten Henri Boillot seit vielen Jahren erzeugt: seine finessenreichen Chardonnays beeindrucken durch ihre unglaubliche Präzision, brillante Klarheit, grandiose Finesse und Spannung sowie die herrlich klare Mineralität, die wunderbar mit dem gekonnten, sehr zurückhaltenden Holzeinsatz harmoniert. Daneben elegante Pinot Noirs, die mit ihrer Vielschichtigkeit, Lebendigkeit und beeindruckendem Reifepotential bereits seit einigen Jahren echte Geheimtipps sind.
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