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Internationale Bewertung

Wine Enthusiast

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Falstaff

Januar 2022

"Im Duft zeigt sich die Hefe-Autolyse mit leichten Pfeffernoten und frisch gebackenem Sauerteig, gefolgt von einem Hauch von reifem Golden-Delicious-Apfel mit Anklängen von weißem Miso. Der Gaumen ist reichhaltig, cremig, strukturiert, eine feine Salzigkeit, Buttrigkeit und weißer Pfeffer prägen den Geschmack. Die Perlage ist fein und hartnäckig. Die schmackhafte Fülle wird durch die straffe Textur der lebendigen, köstlichen, englischen Säure ausgeglichen. Ein kühner und äußerst gastronomischer Wein mit tiefem Geschmack, der sich auch wunderbar entwickeln wird."

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James Suckling

Mai 2023

"Komplexe, reife Nase mit Aromen von Aprikose, roter Stachelbeere und einem breiten Spektrum an kandierten Zitrusfrüchten. Am reichhaltigen und doch knackigen Gaumen finden sich auch Noten von Hibiskus, Toast und Karamell. Beeindruckende Länge, die Mousse ist im Abgang sehr fein. Eine Cuvée aus 64% Chardonnay und 36% Pinot Noir, die mehr als 80 Monate auf der Hefe in der Flasche reifte. Jetzt trinken."

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Steckbrief

Produktnummer: 335901-2014
Land: Großbritannien
Anbaugebiet: Kent
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12%
Kategorie: English Sparkling
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Trinktemperatur: 8°C
Anschrift Erzeuger: A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 1 DE 28359 Bremen

Gusbourne Estate

Die Anfänge von Gusbourne Estate in Appledore in der Grafschaft Kent liegen im frühen 15. Jahrhundert, als die Familie de Goosebourne dort sesshaft war. Fast 600 Jahre später entstehen nun auf Gusbourne Estate, das immer noch die Gans als Markenzeichen führt, erstklassige „English Sparklings“, für die der Kellermeister Charlie Holland als bisher einziger Chef de Cave bereits dreimal als „English Winemaker of the Year“ von der International Wine & Spirit Competition (IWSC) ausgezeichnet wurde.

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