Der Spitzen-Riesling von Grosset, einem der großen Riesling-Erzeuger Australiens, ist der Polish Hill BIO: Die Lage Polish Hill ist geprägt von Schieferböden und einer dünnen Kruste aus Lehm-Mergel über Schiefer. Diese dünnen Böden behindern die Abwärtsentwicklung der Wurzeln, daher kämpfen die Reben um jeden Nährstoff und die Trauben sind klein und sehr konzentriert. Somit ist der Riesling Polish Hill der intensivste, vielschichtigste und auch der trockenste der drei Rieslinge von Grosset.
Ausgeprägte Aromen von Veilchen und Lavendel, Zitrone und Limettenblüte. Intensiver Limettensaftgeschmack und eine feine lineare Struktur, kraftvoll, vielschichtig, reichhaltig, konzentriert. Der lange Abgang ist makellos, knackig und weist einen Hauch von Schiefer-Mineralität auf. Ein Riesling mit großem Potential - extrem spannend.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 508001-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Australien |
Anbaugebiet: | Südaustralien |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Besonderes: | Bio, Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Gesamtsäure: | 8 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
Restzucker: | 1 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2028 |
Öko-Kontrollstelle: | AU-BIO-001 |
Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
CONDADO DE HAZA
Alejandro Fernández war schon zu Lebzeiten eine Ikone der spanischen Weingeschichte. Mit seinem ersten großen Wein, dem „Pesquera“, benannt nach seinem Heimatdorf Pesquera del Duero, begann 1975 die Erfolgsgeschichte von Alejandro Fernández (Jahrgang 1932). Durch seinen unermüdlichen Einsatz und seine Genialität im Umgang mit dem Terroir und der Rebsorte Tempranillo eroberte er die Weinwelt. In den Folgejahren gründete er die Weingüter „Condado de Haza“ und „Dehesa la Granja“ in Zamora.
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