Die vollreifen und kerngesunden Trauben für das Schlossberg Weißburgunder Große Gewächs wurden spontan im Barriquefass vergoren und der Wein auf der Feinhefe über 12 Monate ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Weißburgunder mit intensiven, verspielten Aromen nach reifem Weinbergpfirsich, saftiger Zitrone und Honigmelone, dazu ein Hauch Vanille. Am Gaumen geschmeidig, die Struktur ist von frischer Lebhaftigkeit und weicher Säure geprägt, im Finish kommen die intensiv-reifen Aromen nochmal sehr schön zur Geltung. Ein hervorragender Weißburgunder mit Klasse!
92 Punkte Falstaff ein Guide 2024
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 908017-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Württemberg |
Rebsorte: | Weißburgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.6 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 2.8 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2034 |
Anschrift Erzeuger: | Gräflich von Neippergsche Hauptverwaltung Schlossstrasse 12 DE 74193 SCHWAIGERN |
Graf Neipperg
Das traditionsreiche Weingut der Grafen Neipperg liegt in der Gemeinde Schwaigern und ist eines der ältesten in Württemberg. Seit über 750 Jahren wird rund um die Stammburg der Grafen Neipperg aus dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Württemberg ist nicht nur das Land des Lembergers - beim Weingut des Grafen Neipperg ist es ohne Zweifel die Paradesorte. Er soll nach dem Dreißigjährigen Krieg von der Familie aus Österreich eingeführt worden sein (dort heißt er Blaufränkisch) und wird seither besonders gepflegt.
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