Ein wahrer Alleskönner und "Evergreen" ist der Neipperger Weißburgunder Ortswein aus Württemberg. Feingliedrige Struktur, cremiger Schmelz, zart salzige Mineralität, Eleganz und Weiche treffen auf eine fruchtbetonte Aromatik von Aprikose, gelbem Apfel und Quitte. Sehr anpassungsfähig, grandioser Speisebegleiter zu hellem Fleisch, vor allem Hühnchen oder Pute, Gemüsegerichten oder asiatischem Essen. Ein Wein, der analytisch sehr trocken ist, am Gaumen aber ganz und gar nicht staubig daherkommt. Echte Handwerkskunst, die zur Erschaffung eines trinkigen und dennoch hochwertigen Allrounder eingesetzt wurde!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Württemberg
- Graf Neipperg
- Weißburgunder
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2026
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 908009-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Gesamtsäure: | 4.9 |
| Ausbau: | im großen gebrauchten Holzfass |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 7.4 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Gräflich von Neippergsche Hauptverwaltung Schlossstrasse 12 DE 74193 SCHWAIGERN |
Graf Neipperg
Das traditionsreiche Weingut der Grafen Neipperg liegt in der Gemeinde Schwaigern und ist eines der ältesten in Württemberg. Seit über 750 Jahren wird rund um die Stammburg der Grafen Neipperg aus dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Württemberg ist nicht nur das Land des Lembergers - beim Weingut des Grafen Neipperg ist es ohne Zweifel die Paradesorte. Er soll nach dem Dreißigjährigen Krieg von der Familie aus Österreich eingeführt worden sein (dort heißt er Blaufränkisch) und wird seither besonders gepflegt.
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