Im Jahrgang 2018 zeigt sich der Latricières Chambertin von Francois Feuillet mit einer Mischung aus opulenter Eleganz und druckvoller Spannung. In der Nase dominieren konzentrierte Fruchtaromen nach reifer Cranberry und Himbeere, fein unterlegt mit orientalisch anmutenden Gewürznoten und Anklängen nach getrockneten Rosen. Im Auftakt frisch, die dichte Struktur wird durch die Saftigkeit und spritzige Säurestruktur aufgelockert, das reife Tannin ist kompakt und man spürt am Gaumen durchaus die Seriosität und Vielschichtigkeit dieses beeindruckenden Weins.
Wenngleich Latricières Chambertin immer ein wenig unterschätzt wird und im Schatten des großen Chambertin Grand Cru steht, ist es faszinierend, welches Reifepotential in diesem Wein vorhanden ist.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Francois Feuillet
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2042
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 187101-2018 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2042 |
| Anschrift Erzeuger: | SARL François Feuillet FR 21220 Chevannes |
Francois Feuillet
Die Domaine Francois Feuillet liegt die gemeinsamen Leidenschaft für Wein und die passende Chemie zwischen zwei starken Charakterköpfen zugrunde: Francois Feuillet, der als erfolgreicher Geschäftsmann bereits in den 1990er Jahren kleine Parzellen in Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges erwarb und über einen Zufall den jungen, äußerst talentierten David Duband kennenlernte, der gerade sein Weinbaustudium in Beaune abgeschlossen hatte.
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