Die Lage Latricières Chambertin ist äußerst spannend, weil sie zum einen von hellem Kies geprägt ist, der Wärme speichert, aber durchgehend von kühlen Winden profitiert. Diese Kombination bringt frische, dynamische Weine mit viel Dichte und Substanz hervor.
Francois Feuillet besitzt eine ca. 0,34ha große Parzelle, die direkt an den Hängen von Gevrey Chambertin liegen. Schon in der Nase spürt man die aromatische Intensität dieses Weins, neben reifer Brombeere und Johannisbeeeren sind Aromen nach Sauerkirsche und Zwetschge wahrnehmbar, unterlegt von einer würzig-süßen Note nach Kardamom und Lakritz. Im Auftakt kommt der Latricières Chambertin kraftvoll daher, mit einer fast fleischigen Saftigkeit und einer enormen Spannung. Das reife Tannin gibt ein geschmeidiges Mundgefühl, in seiner Struktur wirkt der Wein frisch und dynamisch, die Frucht ist sehr präzise herausgearbeitet und zeigt sich im Abgang voll strahlender Eleganz und mit einer bemerkenswerten Konzentration und Länge. Ein finessenreicher und spannungsgeladener Wein, der den Jahrgang 2017 ausgezeichnet widerspiegelt und ein enormes Reifepotential aufweist!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Francois Feuillet
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 187101-2017 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | SARL François Feuillet FR 21220 Chevannes |
Francois Feuillet
Die Domaine Francois Feuillet liegt die gemeinsamen Leidenschaft für Wein und die passende Chemie zwischen zwei starken Charakterköpfen zugrunde: Francois Feuillet, der als erfolgreicher Geschäftsmann bereits in den 1990er Jahren kleine Parzellen in Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges erwarb und über einen Zufall den jungen, äußerst talentierten David Duband kennenlernte, der gerade sein Weinbaustudium in Beaune abgeschlossen hatte.
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