Die einzigartige Kombination aus hellen Kiesböden mit Kalk unterlegt und der frischen Kühle, die die Lage Latricières Chambertin das ganze Jahr prägt, bringt äußerst finessenreiche und konzentrierte Weine mit einem gewissen Hang zur Opulenz hervor, die jedoch immer elegant daherkommt.
Die Nase offenbart eine vielschichtiges, sehr konzentriertes Bouquet aus schwarzer Kirsche, Brombeere und Himbeere, dazu ein feiner Duft nach Rosenblättern und süßlich-würzigen Anklängen. Im Auftakt saftig-frisch, in seiner Dichte wirkt der Latricières Chambertin edel und voller Präzision, das samtige Tannin schmeichelt dem Gaumen und gibt dem Wein eine gewisse Verspieltheit. Im Finish spürt man die Kraft dieses bemerkenswerten Weins und im Abgang kann man trotz seiner aktuell jugendlichen Persönlichkeit ganz klar das Reifepotential erkennen.
Ein bemerkenswerter Latricières Chambertin von der Domaine Francois Feuillet, der die Feinheit und kraftvolle Spannung des Jahrgangs perfekt einfängt.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Francois Feuillet
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 112678-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | SARL François Feuillet FR 21220 Chevannes |
Francois Feuillet
Die Domaine Francois Feuillet liegt die gemeinsamen Leidenschaft für Wein und die passende Chemie zwischen zwei starken Charakterköpfen zugrunde: Francois Feuillet, der als erfolgreicher Geschäftsmann bereits in den 1990er Jahren kleine Parzellen in Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges erwarb und über einen Zufall den jungen, äußerst talentierten David Duband kennenlernte, der gerade sein Weinbaustudium in Beaune abgeschlossen hatte.
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