Die Premier Cru Lage Les Sentiers liegt direkt unterhalb der Grand Cru Lage Bonnes Mares und bringt in manchen Jahrgängen Weine hervor, die ganz nahe am Grand Cru Niveau sind. So auch der Jahrgang 2017, der schon in der Nase eine außergewöhnliche Vielschichtigkeit zeigt - neben Veilchen, schwarzer Kirsche kommen erdig-würzige Noten nach Trüffel und Waldboden zum Vorschein. Am Gaumen unheimlich präzise, das feingliedrige Tannin bringt die Aromen perfekt zur Geltung, im Abgang zeigt sich der Les Sentiers tiefgründig und lang. Ein Premier Cru aus Chambolle Musigny, der bereits schön zu trinken ist und enormes Reifepotential mitbringt.
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Steckbrief
Produktnummer: | 186701-2017 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2017 |
Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2038 |
Anschrift Erzeuger: | SARL François Feuillet FR 21220 Chevannes |
Francois Feuillet
Die Domaine Francois Feuillet liegt die gemeinsamen Leidenschaft für Wein und die passende Chemie zwischen zwei starken Charakterköpfen zugrunde: Francois Feuillet, der als erfolgreicher Geschäftsmann bereits in den 1990er Jahren kleine Parzellen in Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges erwarb und über einen Zufall den jungen, äußerst talentierten David Duband kennenlernte, der gerade sein Weinbaustudium in Beaune abgeschlossen hatte.
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