Pinot Noir Rosé Brut Nature 2019

Name: Pinot Noir Rosé Brut Nature
Brand: Eva Fricke
SKU: 874077-2019
Price: 30.5 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Rheingau

Nach der Méthode Champenoise wurde der Pinot Noir Rosé Sekt brut nature von Eva Fricke hergestellt. 45 Monate Hefelager bringen eine einzigartige deutsche Antwort auf den Champagner hervor.

Elegante Perlage, cremig weiche Textur, ansprechende Aromatik von Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Brioche in der Nase und am Gaumen. Die Vielseitigkeit am Gaumen wird durch die unterschiedliche Herkunft der Trauben von Lehm-, Quarzit- und Kieselböden geprägt. Dicht, komplex und trotzdem fruchtig und zart – ein Schaumwein der als Aperitif oder als Speisebegleiter gleichermaßen brilliert.

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Inhalt: 0.75 L (40,67 €/L)

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Sekt
0.75l
brut nature / dosage zéro

Deutschland
Rheingau
Eva Fricke

Spätburgunder

Alkoholgehalt: 12.5%
Korken

Merles Liebling

Die Rheingauer Weinwelt ist mir nicht unbekannt. In den 3 Jahren, in denen ich im Rheingau gewohnt habe, konnte ich viel probieren und einige Geheimtipps entdecken, so wie Eva Fricke. Der Rosé Sekt Brut Nature wurde von mir beim geselligen Brunchen mit Freunden geöffnet – eine super Wahl! Frisch mit feiner roter Beerenfrucht, die gar nicht dominant wirkt und einer spritzigen, herrlich unaufdringlichen Säure. Wunderschöne Harmonie und elegante Feingliedrigkeit sind vollkommen ausgeprägt. Mein Tipp: Die lachsrosa Farbe ist Programm, für mich der perfekte Begleiter zum Räucherlachs.

Internationale Bewertung

James Suckling

Dezember 2022

"Ein deutsches Rosensekt-Meisterwerk! Absolut charmante Nase von Walderdbeeren und Sommerblumen. Sehr filigran und zart, mit wunderbarer Eleganz und geschmacklicher Präzision, die trotz des knochentrockenen Abgangs Lust auf mehr macht. Vegan. Jetzt trinken."

Robert Parker

Dezember 2023

"Degorgiert im März 2023, zart rosa Farbe, der 2019er Pinot Noir Rosé Brut Nature öffnet sich mit puren, dennoch intensiven und würzigen Pinot-Früchten mit feinen Brioche Noten. Voller Körper, rund und intensiv, ein geschmeidiger und fruchtbetonter, wohl strukturierter und beständiger Pinot Sekt mit einem guten Abgang. Nicht die beste Finesse hier, aber es ist ein gastronomischer Schaumwein, der gut zu einem Menü serviert werden kann. 12,5% angegebener Alkohol. Glasverschluss. Verkostet auf dem Weingut im September 2023."

Steckbrief

Produktnummer:	874077-2019
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheingau
Rebsorte:	Spätburgunder
Geschmacksrichtung:	brut nature / dosage zéro
Jahrgang:	2019
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Sekt
Verschluss:	Korken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Anschrift Erzeuger:	Weingut Eva Fricke GmbH Co. KG Elisabethenstr. 6 DE 65343 Eltville

Eva Fricke

Eva Fricke kreiert neue, charakterstarke Weine mit großer Vielseitigkeit im deutschen Weinanbaugebiet Rheingau. Der Sitz des Weingutes befindet sich seit 2015 in Eltville, wo sich ein Teil der 18 Hektar Rebfläche befinden. Bekannt geworden ist Eva Fricke mit den Lagen Lorcher Krone und Lochhäuser Seligmacher, die sie zurück in die Köpfe der Menschen und in die Sternegastronomie brachte. Für die herausragende Qualität der Weine wurde das Weingut Eva Fricke bereits mehrfach ausgezeichnet.