Der Kiedricher Ortswein von Eva Fricke spiegelt sein Terroir mit Charakter wider. Der Riesling ist gewachsen auf Lehm-Lössböden inmitten der Weinbauregion Rheingau und zeigt sich mit typischen Noten von Zitrusfrüchten wie Kumquat und Orange. Am Gaumen saftig mit feingliedriger Fruchtaromatik, dennoch komplex mit einer rheingautypischen Säurestruktur. Ein klasse Vertreter seiner Herkunft!
Ganz nach der naturnahen Philosophie von Eva Fricke wurde der Riesling komplett spontan vergoren, ohne zugesetzten Reinzuchthefen, alle Arbeitsschritte im Weinberg und Keller wurden nach ökologischen Richtlinien 100% vegan ausgebaut. Durch den 7-monatigen Ausbau auf der Hefe wird dem Kiedricher Riesling Struktur, Kraft und Charakter mitgegeben, der Edelstahltank unterstützt die Frische im Wein.
90 Punkte Vinum Wein Guide 2024
92 Punkte Falstaff Wein Guide 2024
pro Fl. 23,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Rheingau
- Eva Fricke
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2028
Steckbrief
| Produktnummer: | 874071-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Bio |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Eva Fricke GmbH Co. KG Elisabethenstr. 6 DE 65343 Eltville |
Eva Fricke
Eva Fricke kreiert neue, charakterstarke Weine mit großer Vielseitigkeit im deutschen Weinanbaugebiet Rheingau. Der Sitz des Weingutes befindet sich seit 2015 in Eltville, wo sich ein Teil der 18 Hektar Rebfläche befinden. Bekannt geworden ist Eva Fricke mit den Lagen Lorcher Krone und Lochhäuser Seligmacher, die sie zurück in die Köpfe der Menschen und in die Sternegastronomie brachte. Für die herausragende Qualität der Weine wurde das Weingut Eva Fricke bereits mehrfach ausgezeichnet.
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