Der neue Obstbrand von Etter, der "Vieille Orange". Erzeugt aus vollreifen, ausgesuchten Blutorangen aus Sizilien. Nachdem diese nach einem aufwändigen, zeitintensiven Verfahren geschält worden sind, gelangen die aromareichen Schalen und Teile des saftigen Fruchtfleisches in die Edelstahltanks zur Vergärung. Nach erfolgter Destillation wird das Herzstück für 18-24 Monate zu einem Teil in 50-Liter-Korbflaschen und zum anderen Teil in 225-Liter-Eichenfässern gelagert.
So entsteht eine faszinierende Harmonie zwischen Frucht und Tannin sowie die für die "Vieilles-Fruchtbrände" so typische feine, goldbraune Farbe. In der Nase ein frischer, aromareicher, üppiger Duft nach Orangen. Am Gaumen fruchtig und harmonisch, intensive, frische Zitrus- und feine Holznoten sind perfekt vereint.
Gold-Medaille bei der „DistiSuisse“ 2019/2020/2021/2023/2024.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 317203 |
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Gattung: | Spirituosen |
Land: | Schweiz |
Anbaugebiet: | Schweiz |
Rebsorte: | Blutorangen Sanguinello, Moro |
Alkoholgehalt: | 40% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Obstbrand |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | 18-24 Monate in Barrique und 50l Korbfla |
Trinktemperatur: | 15-20°C |
Anschrift Erzeuger: | ETTER SOEHNE AG Chollerstr. 4 CH 6300 ZUG |
![](https://www.bremer-weinkolleg.de/media/41/f1/3d/1681810040/familieetter_neu.jpg)
Etter
Etter – der Name steht seit Jahrzehnten für herausragende Fruchtbrände aus der Schweiz. Und seit über 20 Jahren sind die unvergleichlichen Produkte von Etter im Sortiment des Bremer Weinkolleg. Herzlichen Dank an die Familie Etter für dieses langjährige Vertrauen!
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