Viñedo Chadwick 2019

James Suckling

Februar 2022

"Subtil und sehr schön mit Aromen von Johannisbeeren, Estragon, Basilikum und Rosenblättern. Er ist vollmundig, aber dennoch agil und sehr fein strukturiert mit herrlichen Tanninen, die sich am Gaumen vielschichtig präsentieren. Er ist raffiniert und doch kraftvoll im Abgang. Er suggeriert Größe und Langlebigkeit. Viel schwarze Johannisbeere, Steine und Veilchen im Nachgeschmack. Cabernet Sauvignon mit einem Hauch von Petit Verdot. Er braucht noch drei bis vier Jahre, um seine wahre Größe zu zeigen."

Robert Parker

August 2021

"Der Viñedo Chadwick 2019 ist ein klassischer Cabernet Sauvignon aus Puente Alto, einer der besten Zonen von Maipo. Er stammt aus einem mäßig warmen Jahrgang, der einen Wein mit nur 13% Alkohol und guter Frische hervorbrachte. Er enthält etwa 3% Petit Verdot. Die Reben wurden 1992 gepflanzt, und die Gärung erfolgte zu gleichen Teilen in Edelstahl- und Beton- oder Troncocon-Behältern. Drei Viertel des Weins reiften in neuen Barriques und der Rest in Stockinger-Fässern für 22 Monate, einschließlich der Zeit für die malolaktische Gärung. Dieser Jahrgang hat mich wirklich beeindruckt, vor allem wegen seiner Eleganz und Frische. Es gibt auffällige Aromen, die an Mandarinen und Blumen erinnern, reife rote Beeren (eher als schwarze) und eine würzige Note vom Eichenholz, aber nichts Kräutriges oder Balsamisches, was man angesichts der moderaten Reife erwarten könnte. Die Trauben wurden sehr früh geerntet, und der Wein folgt dem Weg des 2016er, dem bisher kühlsten Jahrgang, mit saftiger Frucht, Eleganz und großer Spannung. Er fühlt sich außergewöhnlich an und geht über den Stil des Jahres hinaus. 10.000 Flaschen produziert. Er wurde am 25. Januar 2021 abgefüllt."

Falstaff

September 2022

"In der Nase umgibt eine blumige Note die feine Frucht von roten Kirschen und saftigen Pflaumen. Nuancen von Zedernholz akzentuieren die Frucht. Der Gaumen ist wunderbar frisch, die Tannine sind fest, frisch, knackig. Die wunderbare feste Struktur dieses Weines und die Eleganz sein Markenzeichen. Der Abgang ist von Frische, Reinheit, Geradlinigkeit und Saftigkeit geprägt."

Vinous

März 2022

"Nach einem perfekten Jahr 2018 scheint 2019 ein kleinerer Jahrgang zu sein. Im Vergleich zu den letzten beiden Jahrzehnten ist 2019 jedoch fast genauso gut wie der vorherige. Der Hauptunterschied sind einige Temperaturspitzen im Januar, die zu einer frühen Reifung führten, die eine Ernte Mitte März ermöglichte, um den Säuregehalt zu erhalten. Der Viñedo Chadwick 2019 ist ein gutes Beispiel dafür. Er enthält neben dem Cabernet Sauvignon aus Puente Alto einen Anteil von 3% Petit Verdot und reifte 22 Monate lang, davon drei Viertel in französischen Barriques und der Rest in Fässern. Granatrot mit violetten Reflexen. In der jungen, komplexen Nase finden sich Noten von Gewürzen, kandierten und reifen Früchten sowie Anklänge von Tee, schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen ist er intensiv und saftig mit feinen, aber griffigen Tanninen. Ein lang anhaltender Kern hallt voller Energie nach."

Wine Spectator

April 2022

"Sehr elegant und raffiniert, mit einer sanften Mineralität zu den Aromen von roten Kirschen und getrockneten Himbeeren, die von einer knackigen Säure und Tanninen unterstützt werden. Der feinkörnige Abgang hat einen Hauch von Unterholz, Noten von getrocknetem Bohnenkraut und einen Hauch von Minze. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Trinken Sie jetzt bis 2026. 800 Kisten hergestellt, 60 Kisten importiert."