Der Max Reserva Cabernet Sauvignon vom chilenischen Weingut Errázuriz zeigt sich im Glas leuchtend Granatrot mit violettfarbenem Rand. Opulente Aromen schwarzer und roter Früchte, Kirsche, Erdbeere, aber auch würzige Noten von Zimt, Nelke und Vanille, aber auch Karamell, und Schokolade im Abgang. Dicht und lang und dennoch frisch.
Für die Max Reserva - Weine wird das handgelesene Traubengut vorsichtig mazeriert, vergoren und 13 Monate in überwiegend französischen Barriques ausgebaut. Ein wunderbarer Cabernet Sauvignon aus Chile.
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Steckbrief
Produktnummer: | 864040-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Chile |
Anbaugebiet: | Aconcagua Valley |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | 14 Monate in Barriques gereift |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2029 |
Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Errázuriz
Das weltbekannte chilenische Weingut Errázuriz wurde 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und gilt als einer der besten Erzeuger Chiles. Heute wird das Weingut in fünfter Generation von Eduardo Chadwick geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Oft wurde er als der Robert Mondavi Chiles bezeichnet. In einem Interview mit der Zeitschrift Vinum hat Eduardo Chadwick einmal gesagt: „Wir wollen nicht das Bordelais oder Kalifornien kopieren, sondern die Eleganz der Bordeaux-Weine mit der Frucht von Kalifornien oder Australien paaren.
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