Von Errazuriz - Eduardo Chadwick - kommt dieser Cabernet Sauvignon. Das Bukett ist geprägt von intensiven Noten nach roten und schwarzen Früchten mit balsamischen Tönen, die sich mit Noten von Vanille, Schokolade, Kirsche und Pflaumen ergänzen. Am Gaumen weich und vollmundig, saftige Beeren-Aromen, ein frische Säurestruktur mit feinkörnigen und harmonischen Tanninen.
Passt zu gebratenem Rindfleisch, Wildgerichten, Ragouts und mittelkräftigem Käse. Ein toller Klassiker und super Einsteiger aus dem Aconcagua Valley!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Chile
- Aconcagua Valley
- Errazuriz
- Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 864020-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Chile |
| Anbaugebiet: | Aconcagua Valley |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 8 Monate in Barriques gereift |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Errázuriz
Das weltbekannte chilenische Weingut Errázuriz wurde 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und gilt als einer der besten Erzeuger Chiles. Heute wird das Weingut in fünfter Generation von Eduardo Chadwick geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Oft wurde er als der Robert Mondavi Chiles bezeichnet. In einem Interview mit der Zeitschrift Vinum hat Eduardo Chadwick einmal gesagt: „Wir wollen nicht das Bordelais oder Kalifornien kopieren, sondern die Eleganz der Bordeaux-Weine mit der Frucht von Kalifornien oder Australien paaren.
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