Eine besondere Sherry-Rarität ist der süße Pedro Ximénez, der ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen Rebsorte erzeugt wird. Die Trauben für den Pedro Ximénez „San Emilio“ trocknen für einige Wochen in der andalusischen Sonne. Ein großartiger Pedro Ximenez.
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- Sherry
- 0.75l
- süss
- Spanien
- Jerez
- Emilio Lustau
- Pedro Ximénez
- Alkoholgehalt: 17%
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 638042 |
|---|---|
| Gattung: | Likörwein |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Rebsorte: | Pedro Ximénez |
| Geschmacksrichtung: | süss |
| Alkoholgehalt: | 17% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Sherry |
| Gesamtsäure: | 5.5 |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 417 |
| Trinktemperatur: | 14°C |
| Anschrift Erzeuger: | Emilio Lustau S.A. Calle Arcos 53 ES 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz) |
Emilio Lustau
Das Haus Emilio Lustau, gegründet 1896, zählt zu den besten und zu den wenigen unabhängigen, noch im Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten. Lustau besitzt über 200 Hektar eigene Weingärten in den bevorzugten Albariza-Lagen von Balbaina Alta und Raboatun Alto. Angesiedelt in dem traditionellen Los-Arcos-Komplex im Zentrum von Jerez ist Lustau weltberühmt für seine exzellenten Qualitäten. Die großartigen Bewertungen der Fachpresse belegen dies eindrucksvoll. Sherry auf höchstem Niveau.
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