Cote-Rotie La Mouline 2018

Der Côte-Rôtie „La Mouline“ ist ein ikonischer Wein des Guigal-Weinguts, hergestellt in limitierter Menge aus einem Weinberg im Herzen der „côte blonde“. Die Trauben stammen von etwa 75 Jahre alten Reben, die auf terrassierten Böden mit Gneis und kalkhaltigem Löss wachsen. Der Wein besteht zu 89 % aus Syrah und zu 11 % aus Viognier. Nach einer 4-wöchigen Mazeration und alkoholischen Gärung reift der Wein 42 Monate in neuen Eichenfässern.

Dieser Wein besticht durch seine samtige Textur, intensive Aromen und außergewöhnliche Eleganz. Im Glas zeigt er sich rubinrot. In der Nase dominieren kleine rote Früchte, Brombeeren und florale Veilchenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig mit einer Balance zwischen aromatischer Finesse und einer beeindruckenden Fülle. Der „La Mouline“ repräsentiert das außergewöhnliche Terroir der Region auf eindrucksvolle Weise. Mit einem Alterungspotential von bis zu 20 Jahren wird dieser Wein noch lange Freude bereiten - ganz großes Kino!