Der Châteauneuf-du-Pape von Guigal zeigt sich im Glas in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Dieser herrliche Rotwein überzeugt durch einen komplexen Duft nach Schwarzkirschen, Brombeeren und getrockneten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr komplex mit Aromen von reifen Pflaumen, gerösteten Haselnüssen und reifen roten Beeren. Die Tannine sind grob und unterstützen sehr gut seiner Würze. Der Nachhall ist lang mit viel Extrakt und enormen Lagerpotenzial. Dieser Rotwein reifte 36 Monate in großen Eichenfässern. Gerne dekantieren und eine Stunde zuvor öffnen, dann entfaltet der Wein sein volles Potenzial.
Ein toller Wein mit viel Kraft, passt hervorragend zum geschmortem Rinderbraten, Wildgerichten mit einer würzigen, kräftigen Soße und Fruchtkomponenten z. B. Schokoladensoße mit geschmorten Kirschen. Hervorragend!
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Steckbrief
Produktnummer: | 235101-2019 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Rhône |
Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 15.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | 36 Monate in Eichenholzfässern |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2033 |
Anschrift Erzeuger: | E. GUIGAL Château d'Ampuis FR 69420 AMPUIS |
E. Guigal
Das weltbekannte Rhône-Weingut E. Guigal hat seinen Hauptsitz im Château d’Ampuis, einem wunderbar renovierten Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Gegründet 1946 von Étienne Guigal wird das Weingut heute von dessen Sohn Marcel & Enkel Philippe Guigal mit großem Erfolg weitergeführt. Vom „Wein für jeden Tag“ bis zu den Spitzenweinen setzt Guigal seit vielen Jahren qualitative Maßstäbe für die Rhône.
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