In der Nase entfaltet der Pinot Noir eine lebendige Harmonie mit Noten von roten und schwarzen Beeren, Kirschen, ergänzt durch frische Gewürze und Wildkräuter, abgerundet durch eine feine Eichenholznuance. Am Gaumen offenbart er eine beeindruckende Komplexität und Schichtung, gekennzeichnet durch eine bemerkenswerte Struktur und Eleganz. Die saftige, reife und klare Pinot-Charakteristik mündet in einem anhaltenden Abgang.
Wir empfehlen, den Wein zu karaffieren, um das volle Aromaspektrum zu entfalten.
Passt ideal zu Gerichten, die dunkles Fleisch enthalten, wie gebratene Entenbrust, Roastbeef, edles Wildgeflügel, gegrilltes Gemüse mit intensiven Saucen oder reifen Rohmilchkäsen. Ein wahrhaft bemerkenswerter Genuss!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- USA
- Oregon
- Drouhin-Oregon
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
Der Pinot Noir Cuvée Spéciale Laurène – eine Hommage an Laurène, die älteste Tochter von Weinmacherin Véronique Drouhin. Dieser exklusive Tropfen gilt als Aushängeschild des Weinguts und hat sich bereits mehrfach den Titel als „herausragender Pinot Noir aus Oregon“ in renommierten Fachmedien gesichert.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 806002-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | USA |
| Anbaugebiet: | Oregon |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Drouhin-Oregon
Der Nordwesten der USA (insbesondere Oregon) bietet exzellente Voraussetzungen für die klassischen Rebsorten des Burgunds: Pinot Noir und Chardonnay. Als Robert Drouhin Anfang der 80er Jahre Oregon besuchte, erkannte er zahlreiche Parallelen zu den geographischen Gegebenheiten im Burgund. 1987 erwarb er erste Rebflächen und gründete ein Weingut, die Domaine Drouhin.
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