Die Lage Wachenheimer Gerümpel, 1469 erstmals urkundlich erwähnt, ist eine der großen Lagen der Pfalz. Der Riesling duftet fruchtig nach Orange, Birne und leichter Brioche. Am Gaumen mineralisch mit tänzelnder Säure. Konzentriert und elegant mit würzig-zitrigen Elementen Der Abgang ist geprägt von strahlender Brillanz und subtiler Kraft - einer der großen Weine aus der Pfalz.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Dr. Bürklin-Wolf
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2043
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 905041-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 6.3 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Restzucker: | 0.5 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2043 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKÖ-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM |
Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.
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0.75 L (13,20 €/L)
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