Aus der Lage Wachenheim kommt der trockene Riesling von Bürklin-Wolf. Das Bukett ist charakteristisch für seine Rebsorte mit Aromen von Äpfeln und Birnen; auch leicht florale Akzente mit einer eleganten Würze sind typisch. Am Gaumen saftig-mineralisch mit Aromen exotischer Früchte. Der elegante Körper des Village Wachenheim Riesling trocken unterstreicht die harmonische Rieslingaromatik: mineralisch und frisch, schon jetzt sehr zugänglich und ausdrucksstark. Eine wunderbare Wiedergabe der Wachenheimer Lage!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Dr. Bürklin-Wolf
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2028
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 905047-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM |
Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.
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