Der Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling vom Weingut Bürklin-Wolf stammt aus einer erstklassigen Lage am Fuße der Mittelhaardt und überzeugt mit frischer Frucht und feiner Mineralität. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, die sich am Gaumen mit schmelziger Fülle und feingliedriger Säure fortsetzen. Die ausgewogene Struktur verleiht dem Wein Spannung und Grip, während seine mineralische Würze den langen Abgang prägt. Saftig, tiefgründig und elegant – ein außergewöhnlicher Riesling mit viel Charakter und Klasse.
pro Fl. 31,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Dr. Bürklin-Wolf
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Steckbrief
| Produktnummer: | 111580-2021 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM |
Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.
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