Dr. Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf EXKLUSIV: 2022 Ungeheuer G.C. & Co.

Name: Dr. Bürklin-Wolf EXKLUSIV: 2022 Ungeheuer G.C. & Co.
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 112979
Price: 199.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland

In unserem Dr. Bürklin-Wolf EXKLUSIV: 2022 Ungeheuer G.C. & Co. - Paket erhalten Sie die beliebte Grand Cru Lage Ungeheuer des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Im Paket sind folgende Weißweine enthalten:

1 x 2022 Ungeheuer G.C., Bio, 12,5% - nicht einzeln erhältlich

2 x 2022 Village Forst Riesling trocken, Bio, 12%

1 x 2023 Hommage à Luise Riesling, Bio, 9%

- limitiert und exklusiv - max. 1 Paket pro Person -

- solange der Vorrat reicht -

pro Paket 199,00 €

Inhalt: 3 L (66,33 €/L)

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Probierpakete
3l

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Alkoholgehalt: 12.5%

2022 Ungeheuer Grand Cru

Die Forster Spitzenlage Ungeheuer wurde nicht etwa nach Drachen oder anderen Monstern benannt, sondern erinnert an den Familiennamen eines ehemaligen Deidesheimer Stadtschreibers. 0,9 Hektar Rebfläche im historisch wertvollsten Teil der Weinbergslage gehören zum Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Eine warme Lage durch den südöstlich ausgerichteten Hang und die leicht erwärmbaren Böden aus vulkanischem Basaltgestein und Sandschichten, unterlegt von dichtem Ton. Dieser Mischboden bietet optimale Grundlage für eine gute Wasser und Nährstoffversorgung, der Riesling zeigt sich auch später in der Flasche noch überaus mineralisch, konzentriert und präzise. Eine wahre Rarität aus einer der größten Lagen der Pfalz!

Internationale Bewertung

James Suckling

Dezember 2023

2022 Ungeheuer G.C."Die radikale Struktur wird von einem fabelhaften Reichtum umhüllt und bildet ein wunderbar fesselndes Ganzes. Ja, er hat tiefe Steinobst- und Orangenaromen, aber im Moment ist dies die am wenigsten offensichtliche Seite dieses embryonalen Meisterwerks. Die fast übernatürliche Energie, die in diesem Wein steckt, ist schwer zu fassen, und es wird eine Weile dauern, bis sich dieser Riese öffnet. Der Abgang ist atemberaubend lang und intensiv. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Wilde Gärung in großer neutraler Eiche. Vegan. Trinken oder aufbewahren."

Robert Parker

November 2023

2022 Ungeheuer G.C."Der Ungeheuer G.C. 2022 ist rein, sehr klar und intensiv in der leicht reduktiven Nase, in der sich Jod- und Feuersteinnoten mit reifen Rieslingaromen und einigen zitrischen Nuancen vermischen. Am Gaumen ist er seidig, raffiniert, aber dicht und konzentriert, ein vollmundiger, reicher und konzentrierter, enorm salziger und viraler, salbungsvoller und tanninreicher Riesling mit einem bitteren Abgang. Dieser Wein verdient unsere Geduld. 12% angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung auf dem Weingut im November 2023."

Vinous

August 2023

2022 Ungeheuer G.C."Der 2022er Riesling Forster Ungeheuer G.C. stammt aus einer wärmeren Parzelle mit etwas Basalt inmitten des Sandsteins und tieferen Böden. In der Nase zeigt sich eine sanfte Zitrusschale, wie Meyer-Zitrone und Mandarine, die subtil duftet und verlockend ist. Am Gaumen setzt sich diese pikante, zitrische Ader fort, prickelt und kitzelt mit der Frucht, bleibt aber im Wesentlichen steinig und rund. Er ist schlank und spritzig und hallt von Zitrusfrüchten wider. Der 2022er ist rein, steinig und linear. (Knochentrocken)"

Steckbrief

Produktnummer:	112979
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Probierpakete
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.