Der Pinot Gris Les Princes Abbés aus dem Hause Domaine Schlumberger präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. Sein Bukett verzaubert mit Noten von saftigen Pfirsichen und Birnen, ergänzt durch die Düfte von Akazienblüten, Quitten und kandierten Früchten sowie Honiganklängen. Geschmacklich zeigt er sich üppig und geschmeidig, charakterisiert durch ein harmonisches Spiel zwischen Frucht und Säure. Zudem begeistert er mit seiner klaren, intensiven Fruchtigkeit und einem bemerkenswert lang anhaltenden Finish.
Dieser Pinot Gris besticht durch seine Tiefe, Cremigkeit und den eindrucksvollen Nachklang. Er ist die ideale Begleitung zu Risotto, Pasta oder anderen Speisen der mediterranen Küche, wie zum Beispiel gegrilltem Fisch. Auch zu gereiftem Münsterkäse eine hervorragende Wahl. Ein hervorragendes Verhältnis von Preis zu Genuss!
pro Fl. 17,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Elsass
- Domaines Schlumberger
- Pinot Gris
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2028
Maria-Annas Liebling
Pinot Gris gehört im Elsass zu einer der 7 "Edelrebsorten" und ist für mich immer ein wenig kraftvoller und raffinierter als Grauburgunder aus anderen Ländern. Volle Frische und Frucht nach gelbem Apfel und Williamsbirne, neben der Süße kommt eine leicht kräutrige Note nach Liebstöckel und Majoran durch, die von einer kühlen Rauchigkeit ergänzt wird. Am Gaumen kräftig, mit einer weichen Textur und feinem Schmelz, in seiner Aromatik sehr vielseitig und mit seiner herben Frische im Abgang passt er hervorragend zur würzigen elsässischen Küche mit kräftigem Käse, deftigen Eintöpfen und cremigen Saucen. Die "Princes Abbés" Weine sind eine Hommage an die Prinzen Abbés von Murbach, die über 1000 Jahre die Weinberge der heutigen Domaines Schlumberger rund um Guebwiller bewirtschaftet haben. Für jede der 7 Rebsorten des Elsass gibt es einen eigenen Princes Abbés Wein, mein Liebling ist der Pinot Gris!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 035007-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Elsass |
| Rebsorte: | Pinot Gris |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 3.6 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 11.6 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines Schlumberger 100, Rue Th. Deck FR 68500 Guebwiller (Alsace/France) |
Domaines Schlumberger
Im Jahre 1810 wurde das weltbekannte Weingut Domaines Schlumberger im Elsass in der Stadt Guebwiller gegründet. Eigentlich gründete Nicolas Schlumberger eine Maschinenfabrik, die „zufällig“ noch Weinberge besaß. So entstand einer der besten Erzeuger des Elsass, der bis heute in der Hand der Familie (in siebter Generation!) ist. Die Entwicklung des Familienbetriebes ist beeindruckend: Mit 20 ha im Jahre 1810 gestartet besitzt Domaines Schlumberger heute 140 ha eigene Weinberge (und damit das größte, zusammenhängende AOC-Weingut des Elsass). Es werden ausschließlich Trauben von eigenen Weinbergen verarbeitet und weder Trauben noch Most zugekauft.
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