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Maria-Annas Liebling

Clos Mireille ist mit für mich sehr viel mehr als ein Rosé aus der Provence. Schon beim ersten Schluck habe ich direkt die frische Meeresbrise in der Nase, das Bild von Pinienwäldern und tiefblauem Meer taucht auf im Kopf, die fruchtige Würze macht sofort Lust auf mehr. Das Spiel zwischen den süß-säuerlichen „roten“ Aromen nach Johannisbeeren und Himbeeren und der satten Saftigkeit einer reifen Mango ist unwiderstehlich, dazu die würzig-kräutrige Note nach Rosmarin und Thymian, im Finish diese herrliche Salzigkeit für den ultimativen Frischekick. Clos Mireille Rosé ist subtil, niemals vordergründig, und doch am Gaumen sehr präsent. Die druckvolle Geschmeidigkeit unterstreicht die saftig-würzige Aromatik, die feine Struktur betont die unheimliche Finesse - die perfekte Inszenierung einer fast üppigen Textur, die untypisch ist für Domaines Ott. Ich trinke Clos Mireille am liebsten nach 2-3 Jahren, die Weine der Domaines Ott haben und erfüllen auf jeden Fall den Anspruch nach einem Wein mit Reifepotential, der als Solotänzer genauso eine gute Figur macht wie als Speisenbegleiter. Für einen kleinen mentalen Ausflug in die Provence, ganz ohne Kofferpacken, reicht mir schon ein Glas:-) Bei mir funktioniert das zu jeder Jahreszeit – probieren Sie es doch einfach auch mal aus!

Internationale Bewertung

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Steckbrief

Produktnummer: 243015-2022
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence
Rebsorte: Cinsault, Grenache, Rolle
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 13.5%
Kategorie: Roséwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9 °C
Trinkreife: bis 2026
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Anschrift Erzeuger: Domaines Ott Route de Brégancon FR 83250 LA LONDE LES MAURES

Domaines Ott

1896 von Marcel Ott gegründet, hat sich die Domaines Ott seit 2005 in die Reihe der Weingüter der Roederer-Familie eingegliedert. In den drei Domaines in der Provence "Château de Selle", "Clos Mireille" und "Château Romassan" werden insgesamt 261ha eigene Weinberge bewirtschaftet.

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