Einer der großen Rosé-Klassiker – der Rosé von Château de Selle. Ein für die Côtes de Provence hoher Anteil Cabernet Sauvignon sorgt für Komplexität und Eleganz, Grenache gibt dem Wein Fülle, Cinsault sorgt für die Finesse, ein kleiner Anteil an Syrah ergänzt den Wein und unterstützt die Farbe. Wunderbar reintöniger, einladender Duft nach Aprikosen und Pampelmusen, mit Kräutern unterlegt; am Gaumen beeindruckend dicht, mineralisch, dabei sehr feine, fast cremige Fruchtaromen (Aprikose, Himbeere), elegant, mit viel Ausdruck und Schliff. Für Liebhaber hochwertiger Rosé-Weine ein Muss!
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- Roséwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Provence
- Domaines Ott
- Grenache
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Cinsault
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 243025-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rosewein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Provence |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Roséwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 3.1 |
| Farbe: | Rose |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.3 |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines Ott Route de Brégancon FR 83250 LA LONDE LES MAURES |
Domaines Ott
1896 von Marcel Ott gegründet, hat sich die Domaines Ott seit 2005 in die Reihe der Weingüter der Roederer-Familie eingegliedert. In den drei Domaines in der Provence "Château de Selle", "Clos Mireille" und "Château Romassan" werden insgesamt 261ha eigene Weinberge bewirtschaftet. Aus Respekt zur Natur, wird jährlich 600 Stunden pro Hektar in den Weinbergen gearbeitet - das ist mehr als das Doppelte der durchschnittlichen Arbeitsstunden in der Provence. Mit dieser Leidenschaft und Philosophie schafft es die Familie Ott, das Profil und Terroir der Provence auf ganz besondere Weise ins Glas zu bringen.
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