Der Domaine Trapet Père & Fils Gevrey Chambertin Ostrea ist ein herausragender burgundischer Rotwein, der durch seine Raffinesse und Komplexität besticht. Dieser Wein, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen wird, stammt von über 60 Jahre alten Reben aus dem Gebiet um Brochon. Hier betreibt die Domaine Trapet nach biologischen Standards zertifizierten Weinbau.
Aromatisch bietet der Wein eine reiche Palette an dunklen Kirschen und Beeren, ergänzt durch dezente würzige Nuancen und erdige Noten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit einer lebhaften Säure, konzentrierten Aromen von Blutorange, dunkler Kirsche, Cassis und einer samtigen Tanninstruktur. Der sorgfältige Reifeprozess in Eichenfässern fügt sanfte Noten von Vanille und Toast hinzu. Der Wein endet mit einem langen, fruchtigen Abgang. Ein erstklassiger Wein, mit erster Trinkreife!
pro Fl. 129,00 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Trapet Père & Fils
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 177261-2015 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2015 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Trapet 53 route de Beaune FR 21220 GEVREY-CHAMBERTIN |
Domaine Trapet Père & Fils
Die heimatverbundene Winzer-Familie Trapet lebt seit sechs Generationen in Gevrey-Chambertin. Sie verfügt dort über knapp 13 Hektar exzellenter Parzellen in namenhaften Grands- und Premiers-Crus-Lagen. Seit Jean-Louis Trapet 1992 die Domaine Trapet von seinem Vater Jean übernommen hat, werden hier Weine erzeugt, die sich unter die besten in Burgund einreihen können.
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