Der Gevrey-Chambertin Clos Prieur von Domaine Trapet Père & Fils sticht als exzellenter Rotwein aus der Region Burgund heraus. Seine tief rubinrote Farbe und die vielschichtige Aromatik sind prägend, das Bukett bietet in der Nase eine Mischung aus reifen roten und schwarzen Früchten, ergänzt durch subtile Gewürz- und Erdnoten. Geschmacklich zeigt sich dieser Pinot Noir kraftvoll und zugleich elegant, mit wohl strukturierten Tanninen und einer spritzigen Säure, die ihm eine bemerkenswerte Ausgewogenheit verleiht. Der Ausbau in Eichenfässern fügt feine Holznoten hinzu, die das Geschmacksprofil abrunden.
Ideal in Kombination mit edlen Fleischgerichten und reifem Käse, entfaltet dieser Wein sein optimales Aroma nach einigen Jahren der Lagerung in der Flasche. Ein herausragendes Beispiel für die Gevrey-Chambertin Appellation, das jeden Kenner überzeugen wird!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 177431-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Besonderes: | Bio, Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
Anschrift Erzeuger: | Domaine Trapet 53 route de Beaune FR 21220 GEVREY-CHAMBERTIN |
![](https://www.bremer-weinkolleg.de/media/ab/fb/66/1682067316/2_Trapet.jpg)
Domaine Trapet Père & Fils
Die heimatverbundene Winzer-Familie Trapet lebt seit sechs Generationen in Gevrey-Chambertin. Sie verfügt dort über knapp 13 Hektar exzellenter Parzellen in namenhaften Grands- und Premiers-Crus-Lagen. Seit Jean-Louis Trapet 1992 die Domaine Trapet von seinem Vater Jean übernommen hat, werden hier Weine erzeugt, die sich unter die besten in Burgund einreihen können.
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