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Internationale Bewertung

Robert Parker

91-93, Januar 2023

"Der Duft von roten Beeren, Bitterschokolade, Orangenschalen, süßen Gewürzen und Lehmboden leitet den 2021 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers ein, ein mittelkräftiger bis vollmundiger, lebendiger und konzentrierter Wein, der von süßen, pudrigen Tanninen getragen wird und mit einem köstlichen Abgang endet. Der Pruliers braucht oft viel Zeit, aber dieser 2021er scheint ungewöhnlich zugänglich zu sein, auch wenn er die Substanz und Struktur hat, um zu altern."

Robert Parker Logo 93

Steckbrief

Produktnummer: 191661-2021
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt: 13.5%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2033
Anschrift Erzeuger: Domaine Robert Chevillon 68 Rue Félix Tisserand FR 21200 NUITS-SAINT-GEORGES

Domaine Robert Chevillon

In den frühen 1900er Jahren gegründet, bewirtschaften heute Bertrand und Denis Chevillon in 5. Generation die Domaine Chevillon im Herzen der Appellation Nuits-Saint-Georges. Die Weinberge sind mit teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt und die Weine zeigen sowohl im Village Bereich auch in den Lagen eine faszinierende Dichte und Konzentration.

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