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Internationale Bewertung

Robert Parker

92-94, Januar 203

"Der 2021 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrages entfaltet Aromen von dunklen Beeren und Kirschen, die sich mit Anklängen von Backschokolade, Waldboden und Gewürzen vermischen. Mittel bis vollmundig, reichhaltig und konzentriert, ist er ein kraftvoller, strukturierter Wein, der breitere Schultern hat als die sanfteren, eleganteren Cailles und Les Saint-Georges, der aber auch außergewöhnlich charaktervoll ist."

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Steckbrief

Produktnummer: 173961-2021
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt: 13.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2035
Anschrift Erzeuger: Domaine Robert Chevillon 68 Rue Félix Tisserand FR 21200 NUITS-SAINT-GEORGES

Domaine Robert Chevillon

In den frühen 1900er Jahren gegründet, bewirtschaften heute Bertrand und Denis Chevillon in 5. Generation die Domaine Chevillon im Herzen der Appellation Nuits-Saint-Georges. Die Weinberge sind mit teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt und die Weine zeigen sowohl im Village Bereich auch in den Lagen eine faszinierende Dichte und Konzentration.

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