Der herausragende Premier Cru Nuits-Saint-Georges Les Roncières der Domaine Robert Chevillon zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Sein vielschichtiges Bouquet offenbart Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren, sowie rauchige und würzige Noten von Muskat und Leder. Am Gaumen präsentiert sich der Les Roncières mit einer samtigen Struktur, geschmeidigen Tanninen und einer perfekt integrierten Säure, die dem Wein Struktur und Langlebigkeit verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Les Roncières kraftvoll und elegant zugleich. Der Abgang ist lang und harmonisch. Passt zu gebratenen Fleischgerichten wie Charolaise Rindersteaks, Hirschmedaillons, Rebhuhn oder Kaninchen.
Ein kraftvoller und zugleich eleganter Burgunder mit exzellentem Potenzial.
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Steckbrief
Produktnummer: | 173861-2020 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 14% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Anschrift Erzeuger: | Domaine Robert Chevillon 68 Rue Félix Tisserand FR 21200 NUITS-SAINT-GEORGES |
Domaine Robert Chevillon
In den frühen 1900er Jahren gegründet, bewirtschaften heute Bertrand und Denis Chevillon in 5. Generation die Domaine Chevillon im Herzen der Appellation Nuits-Saint-Georges. Die Weinberge sind mit teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt und die Weine zeigen sowohl im Village Bereich auch in den Lagen eine faszinierende Dichte und Konzentration.
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