Von der Domaine Chevillon kommt dieser Nuits-Saint-Georges Les Ronciéres, der sich im Glas intensiv rubinrot mit granatroten Reflexen, zeigt. Das Bukett ist rauchig mit fruchtigen Aromen von Wildkirschen, Waldbeeren; dazu leichte Muskat- und Ledernoten, später auch etwas Trüffel. Am Gaumen eine samtige Struktur mit geschmeidigen Tanninen und einer perfekt integrierten Säure, die einen saftigen Körper und kräftigen langen Nachhall garantieren.
Passt zu gebratenen Fleischgerichten z.B. Charolaise Rindersteaks, Hirschmedaillons, Rebhuhn oder Kaninchen. Wunderbare Harmonie mit exzellentem Potential!
pro Fl. 89,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Robert Chevillon
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2038
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 173861-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2038 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Robert Chevillon 68 Rue Félix Tisserand FR 21200 NUITS-SAINT-GEORGES |
Domaine Robert Chevillon
In den frühen 1900er Jahren gegründet, bewirtschaften heute Bertrand und Denis Chevillon in 5. Generation die Domaine Chevillon im Herzen der Appellation Nuits-Saint-Georges. Die Weinberge sind mit teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt und die Weine zeigen sowohl im Village Bereich auch in den Lagen eine faszinierende Dichte und Konzentration.
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