Die Weißweine aus der Appellation Nuits-Saint-Georges gehören zu den besten an der Côte de Nuits und dieser von der Domaine Chevillon ist ein wunderbarer Vertreter: im Glas dunkelgelb und mit einem herrlichen Duft nach reifen gelben Früchten und feiner pfeffriger Würze. Am Gaumen mineralisch-frisch und präzise auf den Punkt gebracht. Das Finale ist cremig und lang.
Passt zu gebratenen Meeresfrüchten, kräftigen Fischgerichten und hellen Fleisch- und Geflügelgerichten. Total spannend!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Robert Chevillon
- Pinot Blanc
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2033
Steckbrief
| Produktnummer: | 191861-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Blanc |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2033 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Robert Chevillon 68 Rue Félix Tisserand FR 21200 NUITS-SAINT-GEORGES |
Domaine Robert Chevillon
In den frühen 1900er Jahren gegründet, bewirtschaften heute Bertrand und Denis Chevillon in 5. Generation die Domaine Chevillon im Herzen der Appellation Nuits-Saint-Georges. Die Weinberge sind mit teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt und die Weine zeigen sowohl im Village Bereich auch in den Lagen eine faszinierende Dichte und Konzentration.
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