Der Pommard Les Arvelets 1er Cru von Esprit Leflaive stammt von alten Pinot Noir Reben, die im Jahr 1958 gepflanzt wurden und auf ton- und kalkhaltigem Boden stehen. Ausgebaut wurde der Pinot Noir für 15 Monate im Eichenholzfass, davon 30% Erstbelegung, bevor eine 3 monatige Reifung im Edelstahl ansteht, bevor der Rotwein abgefüllt wird.
Feingliedrig, finessenreich und dicht präsentieren sich Aromen nach Kirschen, Cassis und einen Hauch von Pfeffer und Lakritz. Pure Eleganz aus zarter Tanninstruktur und harmonischer Saftigkeit am Gaumen, Anklänge von Veilchen, Mokka und Vanille gliedern sich im langen Abgang mit in das Gesamtbild ein. Ein herausragender Burgunder aus der Esprit Leflaive Serie von der Domaine Leflaive!
- 6 Flachen in der Holzkiste -
pro Fl. 229,00 €
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Steckbrief
Produktnummer: | 195801-2020 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Anschrift Erzeuger: | ESPRIT Leflaive Place du Pasquier de la Fontaine FR 21190 PULIGNY-MONTRACHET |
Esprit Leflaive
Die jüngste Ergänzung im Leflaive-Universum bildet die Linie Esprit Leflaive, die mit dem Jahrgang 2018 gestartet ist und den Geist von Leflaive in noch nicht bearbeitete Appellationen wie Chablis und die Côte de Nuits ausdehnt. Man arbeitet mit ausgewählten Winzern zusammen, die oftmals sehr alte Weinberge bewirtschaften und es werden Weine in sehr kleinen Auflagen (bis maximal 5.000 Flaschen, sehr häufig weniger als 1.000 Flaschen) produziert – quasi die „Haut-Couture“ aus dem Hause Leflaive.
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