Der Chablis 1er Cru Fourchaume von Esprit Leflaive besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay und wird in der gleichnamigen Lage im Chablis angebaut. Besonders kalkhaltige Böden lassen diese Herkunft als charakteristisch für mineralische Weine bekannt werden.
Im Glas präsentiert sich dieser Chardonnay in blassgoldenem Gewand. In die Nase strömen Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln mit blumigen Anklängen. Am Gaumen erlebt man den Chablis frisch und dynamisch mit feiner, sehr gut eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und reichhaltig. Ein echter Allrounder, der sehr vielversprechend erscheint, aber auch gerne frisch getrunken werden kann.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Leflaive
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 195401-2019 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | ESPRIT Leflaive Place du Pasquier de la Fontaine FR 21190 PULIGNY-MONTRACHET |
Esprit Leflaive
Die jüngste Ergänzung im Leflaive-Universum bildet die Linie Esprit Leflaive, die mit dem Jahrgang 2018 gestartet ist und den Geist von Leflaive in noch nicht bearbeitete Appellationen wie Chablis und die Côte de Nuits ausdehnt. Man arbeitet mit ausgewählten Winzern zusammen, die oftmals sehr alte Weinberge bewirtschaften und es werden Weine in sehr kleinen Auflagen (bis maximal 5.000 Flaschen, sehr häufig weniger als 1.000 Flaschen) produziert – quasi die „Haut-Couture“ aus dem Hause Leflaive.
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0.75 L (29,20 €/L)
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