Der Givry 1er Cru Mademoiselle Blanc ist eine Lagencuvée aus den Parzellen Servoisine und Veau. Die Reben sind in beiden Lagen gleich alt, aber eben mit ihren 18 Jahren noch nicht "alte Reben". Laut der Domaine Joblot haben die Trauben aus diesen beiden Parzellen so das spannende Potential, um ihr volles Potential und ihren einmalige "Quintessenz" zusammen auszubilden. So entsteht ein einmaliger Chardonnay, der nicht nur sein Terroir charaktervoll widerspiegelt, sondern es auch uns angetan hat. Wunderbarer Genuss!
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Steckbrief
Produktnummer: | 874010-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2029 |
Anschrift Erzeuger: | Domaine Joblot 12 Rue Pasteur FR 71640 Givry |
Domaine Joblot
Givry als Appellation gibt es erst seit 1946 und die Domaine Joblot wurde direkt nach dem Krieg von Charles Joblot gegründet, der als einer der ersten seine Weine in Flaschen abfüllte und unter seinem Namen verkaufte. Heute wird das Weingut in vierter Generation von Juliette Joblot geleitet, die 2012 von ihrem Vater Jean-Marc übernommen hat und der immer noch tatkräftig unterstützt.
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