Das Flaggschiff der Domaine Joblot ist ohne Zweifel der Givry 1er Cru L'Empreinte Rouge, zu deutsch Fußabdruck – und Eindruck hinterlässt dieser Wein definitiv! Juliette Joblot, die 2012 von ihrem Vater übernommen hat, hatte sehr bald die Idee, von jeder Premier Cru Lage das beste Fass in einer Spitzencuvée zu verschneiden. Der Wein ist dann mehr als die Summe seiner Einzelkomponenten und verstärkt die Klasse jeder einzelnen Lage. Der Jahrgang 2022 ist der 7. Jahrgang von L'Empreinte und wir freuen uns sehr, Ihnen dieses Juwel anbieten zu können.
In der Nase bezaubert L'Empreinte mit zarten Aromen nach Pflaumen und Sauerkirsche, sehr geradlinig und mit einer enormen Frische. Am Gaumen saftig-fleischig, durch die feine Mineralität wirkt er jedoch unheimlich elegant und raffiniert, und das kraftvolle, sehr dichte Tannin macht ihn zu einem Langstreckenläufer. Ein faszinierender Wein, dem man durchaus noch ein paar Jahre auf der Flasche gönnen sollte und im Glas Zeit lassen darf.
pro Fl. 54,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Joblot
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Steckbrief
| Produktnummer: | 874032-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Joblot 12 Rue Pasteur FR 71640 Givry |
Domaine Joblot
Givry als Appellation gibt es erst seit 1946 und die Domaine Joblot wurde direkt nach dem Krieg von Charles Joblot gegründet, der als einer der ersten seine Weine in Flaschen abfüllte und unter seinem Namen verkaufte. Heute wird das Weingut in vierter Generation von Juliette Joblot geleitet, die 2012 von ihrem Vater Jean-Marc übernommen hat und der immer noch tatkräftig unterstützt. Die Domaine umfasst 14ha, die Weine begeistern mit saftiger Frucht, Mineralität und Spannung und mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis!
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