Domaine Joblot

Givry 1er Cru En Veau Blanc 2020

Name: Givry 1er Cru En Veau Blanc
Brand: Domaine Joblot
SKU: 874035-2020
Price: 44.9 EUR
Availability: LimitedAvailability

Frankreich | Burgund

Die 1er Cru Lage „En Veau“ ist eine der besten Lagen in Givry für Chardonnay und Juliette Joblot beweist mit dem Jahrgang 2020 einmal mehr ihr gutes Händchen. Die Rebstöcke sind erst 16 Jahre alt, aber der perfekte Lesezeitpunkt bei optimaler Reife und der behutsame Holzeinsatz sorgen für einen konzentrierten Wein mit viel Schmelz und Dichte.

In der Nase duftet es köstlich nach reifen gelben Birnen und Quitte, dazu ein Hauch weißer Jasminblüten. Am Gaumen wird die reife Frucht von einer feinen Cremigkeit untermalt, dezente Aromen nach Mandelmilch und Honig geben zusätzlichen Pfiff. Bei aller Weichheit gibt die elegante Säurestruktur eine enorme Spannung, die im Abgang lange präsent bleibt. Für uns jedes Jahr wieder eine Freude und ein toller Geheimtipp aus Burgund!

pro Fl. 44,90 €

Inhalt: 0.75 L (59,87 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Domaine Joblot

Chardonnay

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2032

Internationale Bewertung

Decanter

März 2022

"Dieser üppige Weißwein zeigt ein reiches Aroma von Aprikosen und Haselnüssen, das dicht ist, aber nicht an Frische vermissen lässt. Das Weingut keltert ganze Trauben und lässt ihn kurz ruhen, bevor er zum Teil im Tank und zum Teil in Fässern (ein Drittel neu) vergärt und 10 Monate lang reift. Er ist jetzt gut trinkbar, könnte aber leicht von einer mittelfristigen Reifung profitieren."

Steckbrief

Produktnummer:	874035-2020
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2032
Anschrift Erzeuger:	Domaine Joblot 12 Rue Pasteur FR 71640 Givry

Domaine Joblot

Givry als Appellation gibt es erst seit 1946 und die Domaine Joblot wurde direkt nach dem Krieg von Charles Joblot gegründet, der als einer der ersten seine Weine in Flaschen abfüllte und unter seinem Namen verkaufte. Heute wird das Weingut in vierter Generation von Juliette Joblot geleitet, die 2012 von ihrem Vater Jean-Marc übernommen hat und der immer noch tatkräftig unterstützt. Die Domaine umfasst 14ha, die Weine begeistern mit saftiger Frucht, Mineralität und Spannung und mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis!