Der Premier Cru Morey-St.-Denis Les Loups 2021 von Clos des Lambrays, ist ein bemerkenswerter Wein aus den Lagen Clos des Lambrays und Clos Sorbet. Dieser Rotwein zeichnet sich durch dominante Noten roter Früchte wie Kirschen, Himbeeren und rote Johannisbeeren in Kombination mit erdigen und ledrigen Untertönen in der Nase aus. Die Integration von Tanninen und Holzelementen trägt zu seiner strukturierten und komplexen Natur bei. Gefördert wurde dies durch den Ausbau in Eichenholzfässern, bis zu 18 Monaten. Dieser Premier Cru besticht durch ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Weinliebhaber weltweit begeistert!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 185101-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | 18 Monate im Fass, 50% neu |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2037 |
Anschrift Erzeuger: | Domaine Clos des Lambrays 31, rue Basse FR 21220 MOREY-ST-DENIS |
Domaine des Lambrays
Mit 8,82 Hektar des Clos des Lambrays hält die Domaine des Lambrays nahezu das Monopol an dieser Spitzenlage, die erstmals 1365 von der Abtei von Cîteaux erwähnt wurde. Das Potential der Weinberge war über Jahrhunderte unbestritten, aber erst 1981 wurde der Clos de Lambrays als 33. Grand Cru Lage im Burgund offiziell eingetragen. Die meisten Rebstöcke wurden zwischen 1898 und 1935 gepflanzt und haben heute ein Durchschnittsalter von 90 Jahren.
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