Der Domaine de Nizas Grand Vin blanc offenbart in der Nase vielschichte Noten von Mandarinen, Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt der Weißwein aus dem Languedoc mit einer finessenreichen Säurestruktur und Frische sowie herrlichen Mineralität.
Passt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder mediterraner Küche. Ein richtig gelungener Grand Vin aus dem Terroir von Pézenas.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Languedoc - Roussillon
- Domaine de Nizas
- Viognier
- Rolle
- Roussanne
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 112605-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Languedoc - Roussillon |
| Rebsorte: | Rolle, Roussanne, Viognier |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Protégée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 4.9 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Anschrift Erzeuger: | SA Francois Lurton Domaine de Poumeyrade FR 33870 Vayres |
Domaine de Nizas
In der Nähe des mittelalterlichen Dorfes Pézenas, im Herzen des Languedocs, wurde die Domaine de Nizas 1998 gegründet. Sie bewirtschaftet 40 ha Weinberge, bestockt mit unter anderem 60-jährigen Carignan-Rebstöcken und ausgewählten Klonen von Grenache und Syrah. Die Rebfläche verteilt sich auf 3 Appellationen: AOP Languedoc-Pézenas, AOP Languedoc und IGP Pays d'OC. Dort profitieren die Reben von hervorragenden klimatischen Bedingungen: Leichte Nordwinde, die über die Berge in Richtung Meer wehen, und mediterrane Sonne an 320 Tagen im Jahr.
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